K u r t o s T i m e

Nel cuore di Torino, a due passi dalla Mole Antonelliana, sforniamo ogni giorno kurtos caldi con vari gusti e altri prodotti da forno tradizionali, dolci e salati, realizzati artigianalmente con ingredienti di ottima qualità.

Chi siamo

Kurtos Time è una pasticceria artigianale a conduzione familiare sita in Torino, Corso San Maurizio 71. Abbiamo aperto a fine giugno del 2019 con la voglia di portare a Torino questo squisito dolce di nome kurtos kalacs che ha le origini in Transilvania, Romania, da una comunità ungherese.
In altri paesi il kurtos kalacs è conosciuto con vari nomi: Chimney Cake, Trdelnik, Kurtosh, Baumstriezel, Horn Cake, Székely Cake, Hungarian Twister, Cozonac Secuiesc, Stove Cake, Happy Rola, Dolce Camino, Kurak ördek.
È un dolce goloso, a forma di comignolo, ricoperto di zucchero caramellato al quale si possono aggiungere diversi gusti: granella di noci, cocco grattugiato, fiocchi di cioccolato o cannella. Per i più golosi offriamo il kurtos con la nutella, con la crema o, in estate, con il gelato soft di produzione propria.
Il locale è attrezzato con laboratorio a vista, cosi che il cliente possa seguire tutto il processo di produzione e cottura dei nostri prodotti, che si possono consumare anche nel locale.
Oltre il kurtos kalacs sforniamo ogni giorno altre specialità, dolci o salate, rispettando le ricette delle nostre nonne.